Giới Thiệu

am thuc van ho

Ẩm thực Vân Hồ - Quá trình phát triển

Ra đời tháng 6 năm 1991 tọa lạc tại 51 Lê Đại Hành, tiền thân là cửa hàng bia hơi trực thuộc công ty ăn uống Vân Hồ. Trong quá trình phát triển, “Ẩm thực Vân Hồ” đã hình thành được một mạng lưới các nhà hàng đẳng cấp tại Hà Nội như:

- Nhà hàng “Ẩm Thực Vân Hồ 1”: Số 2B Hoa Lư – Hai Bà Trưng – Hà Nội

- Nhà hàng “Ẩm Thực Vân Hồ 2”: Số 68 Lê Văn Lương – Thanh Xuân – Hà Nội

- Nhà hàng “Ẩm Thực Vân Hồ 3”: Số 1M3TT6 Bắc Linh Đàm – Hoàng Mai – Hà Nội

- Nhà hàng “Ẩm Thực Vân Hồ 4": Số 229 Tây Sơn – Đống Đa – Hà Nội

Trong thời gian tới chúng tôi sẽ tiếp tục khai trương nhà hàng “Ẩm Thực Vân Hồ 5” tọa lạc tại số 319 Tây Sơn – Đống Đa – Hà Nội với không gian được thiết kế mang đậm phong cách “Hà Nội xưa”

- Tháng 6 năm 1991 đến 1995: Khai trương tại 51 Lê Đại Hành, tiền thân là cửa hàng bia hơi trực thuộc công ty ăn uống Vân Hồ

- Từ 1996 chuyển về 53 Lê Đại Hành cùng trực thuộc cửa hàng cung cấp thực phẩm Vân Hồ

- Từ 1997 – 2000: Cửa hàng chuyển về 434 Trần Khát Chân

- Từ 2001 – đến nay: Cửa hàng chính thức được mở tại số 2B Hoa Lư (gần Trung Tâm Văn Hóa Nghệ Thuật Việt Nam)

- Năm 2002: Chúng tôi mở thêm cửa hàng tại 229 Tây Sơn – Đống Đa – Hà Nội.

- Năm 2003: Mở thêm cửa hàng tại số 1M3TT6 Bắc Linh Đàm – Hoàng Mai – Hà Nội.

- Năm 2008: Mở thêm cửa hàng tại số 68 Lê Văn Lương – Thanh Xuân – Hà Nội.

- Từ đầu năm 2009 đến nay: chuẩn bị khai trương cửa hàng ẩm thực mang đậm phong cách “Hà Nội Xưa”

HÃY LIKE SHARE

Khai vị

  • Khăn lạnh
  • Giò
  • Lạc gói
  • Lạc luộc
  • Nem chua
  • Nem thính

Món lợn

  • Sườn om sấu,me
  • Ba chỉ luộc
  • Lòng mơ chiên
  • Dạ dày om tiêu
  • Sườn rang muối
  • Ba chỉ om chuối đậu

Món bò

  • Bắp bò trần
  • Bắp bò muối
  • Bò xào măng trúc
  • Bò xào cần tỏi
  • Bò xào rau muống
  • Bò lẩu

Lẩu

  • Lẩu vịt
  • Lẩu gà nước trong
  • Lẩu cá quả
  • Lẩu cá chép
  • Lẩu cua sông
  • Lẩu cá giòn